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休閑食品經銷商,貴州休閑食品加盟告訴您如何讓散貨銷量翻倍?

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休閑食品經銷商,貴州休閑食品加盟告訴您如何讓散貨銷量翻倍?

發布日期:2019-02-20 00:00 來源:http://www.hyvari.com 點擊:

休閑食品經銷商,貴州休閑食品加盟告訴您如何讓散貨銷量翻倍?


近幾年,隨著人們消費方式日益多元化、休閑化,休閑散貨類食品逐漸成為日常消費中的新寵。越來越多的門店開始關注休閑散貨所帶來的綜合效益,紛紛加碼運作,甚至將其提升到戰略高度。

休閑散貨 不可忽視的中堅力量!

貴州休閑食品加盟根據相關數據顯示,我國休閑散貨食品市場需求量呈持續增長勢頭,品類規模正在以幾何級的速度增長,儼然成為食品行業不可忽視的中堅力量。近年來,迎合休閑散貨的發展機遇,其概念的外延也在不斷得到擴展,形成了果凍、糖果、巧克力、烘焙、堅果炒貨、肉制品、果蔬、豆制品八大門類。

隨著休閑散貨產品類別的增多,散柜陳列的重要性凸顯而出。區別于傳統食品,休閑散貨產品能否有效地展示自身特點,激發消費者的購買欲望,都與產品陳列技巧息息相關??梢哉f,陳列效果的強弱直接影響到休閑散貨類產品能否實現熱銷。

休閑散貨四大陳列黃金法則:一般而言,對休閑散貨的散柜陳列進行系統化的設計、規劃,要遵循以下四大黃金法則:

★ 原則一 ★

突出核心或重點商品的特點。例如,對暢銷單品、新品、特色鮮明的產品和正在促銷的產品等,在陳列上與其他產品有所區別,給人以強烈的視覺感受。

★ 原則二 ★

突出品牌。標志清晰,廣告生動、醒目,易于理解和記憶。

★ 原則三 ★

貴州休閑食品加盟講究藝術手法和巧妙的構思。充分運用背景、道具等造型手段和工具,形成獨特的藝術語言、完美的藝術造型、和諧的色彩對比,從而準確有效地表現和突出陳列的主題。

★ 原則四 ★

強調個性,避免雷同。在散貨產品陳列時,獨特性、創新性正是為了順應顧客追求個性化的心理,鮮明的個性化風格,獨特的設計創意能讓人耳目一新、過目不忘。

休閑食品陳列的標準及要點!

休閑食品行業愈來愈火爆,市場競爭也是愈演愈烈、針鋒相對。貼身肉搏在所難免。而休閑食品銷量與多重因素息息相關,如若處理好了,便可以讓銷量節節攀升。市場陳列在競爭中的作用日益明顯,以弱勝強,關鍵在于把握陳列的標準及要點,并能主動創新運作。

銷量增長必不可少的幾大要素:

1

空間管理

首先,影響休閑食品銷量的第一因素——空間??臻g大小首先考慮主貨架大小,隨著貨架面積的增加休閑食品的銷量也會相應增加。據相關人士介紹,休閑食品店內80%的消費為沖動型。

所以相應的增加主貨架的面積,可以增加沖動型消費,而且也可以增加消費者的認知度,最終增加店內的銷售量。

2

陳列技巧

一方面,休閑食品貨架空間的增加會增加產品的品類,而另一方面,休閑食品貨架的位置和陳列方式的改善也會提高銷售業績。當我們占據了靠近最大人流量的貨架端頭時銷售情況便會改善。

商品陳列注意以下幾點:

(1)同種品牌垂直陳列,“上輕下重”盡量保持1個或較少個規格產品展示。避免多規格展示失去單位面積整體視覺沖擊力。賣場多操作豎式陳列,對此項要求操作有利。

(2)集中陳列。品類多的產品,往往會被賣場弱化,分類展示,失去整體宣傳的效果,應盡量爭取獨立展示區集中陳列,突出品牌綜合實力。

(3)端架展示。多以單一規格產品展示為主。選取時要以顧客走向為原則。

(4)貨架中部水平陳列。目光向下約45°為中部最佳陳列位置。爭取水平最佳位置擺放主力產品。除特殊推新品等任務可運用此位置宣傳

(5)飽滿陳列。產品保持貨架擺放飽滿,可避免競品在本品貨缺德時候占領陳列位置。同時也要注意先進先出的銷售原則,避免出現不必要的貨期較長產品。

3

二次陳列

貴州休閑食品加盟,休閑食品銷售,如果店面空間允許,可以適當使用二次陳列,不管商店銷量如何,休閑食品的二次陳列都是可以帶來額外銷售的。所以二次陳列是推動消費者購買的另一有效方法。二次陳列可以激發顧客的二次購物欲,擴大沖動消費的可能性,使銷量和收益不斷增長。

4

促銷支持

另外在良好的陳列及廣告的支持下,適量的降價及廣告促銷也可以使銷量達到最佳。當對休息食品進行促銷時,沖動消費就會變為計劃性消費。


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